https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Свинина с овощами в духовке

18-10-2018, 22:51 Рецепт опубликованный: 4 недели и день назад. Автор: LexX .

    Свинина с овощами в духовке



    Свинина с овощами в духовке – сытное и очень полезное блюдо. Мясо получается очень мягким, ароматным.


    Свинина с овощами в духовке

    Ингредиенты:


    • Свинина – 600 гр
    • Кабачок – 1 шт
    • Баклажан – 1 шт
    • Морковь – 1 шт
    • Помидор – 2 шт
    • Растительное масло
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу

    Приготовление Свинина с овощами в духовке :

    1. Свинину (ошеек) помыть, обсушить, нарезать крупными квадратными кусочками, посолить, поперчить по вкусу и обжарить на очень горячей сковороде до образования корочки очень быстро, примерно за 3-5 минут.
    2. баклажан и кабачок разрезать вдоль пополам, а затем полукруглыми дольками. Морковь почистить , помыть и нарезать тонкой соломкой, можно натереть на терке. Помидоры нарезать дольками.
    3. Возьмите жаропрочную форму, смажьте ее немного растительным маслом и поместите в нее вперемешку мясо и овощи, немного посолите и поперчите.
    4. Запекать в духовке 50-60 минут при 200 градусах.
    5. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.