https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Фрикадельки из трески с брокколи в сливочном соусе

06-10-2018, 04:38 Рецепт опубликованный: 2 недели и 3 дн¤ назад. Автор: LexX .

    Фрикадельки из трески с брокколи в сливочном соусе



    Фрикадельки из трески с брокколи в сливочном соусе - очень нежные и пикантные, отлично сочетаются с любым гарниром.


    Фрикадельки из трески с брокколи в сливочном соусе

    Ингредиенты:


    • Филе трески – 350 гр
    • Брокколи – 100 гр
    • Зеленый лук – 1 пучок
    • Сливки – 200 мл
    • Яйцо – 1 шт
    • Панировочные сухари - 3 ст.л.
    • Петрушка – 1 ч.л.
    • Сыр Чеддер – 50 гр

    Приготовление Фрикадельки из трески с брокколи в сливочном соусе :

    1. Филе трески пропустить через мясорубку.
    2. Добавить к фаршу панировочные сухари, яйцо и зелень. Приправить по вкусу. Скатать шарики.
    3. Смешать в кастрюле 200 мл сливок 12% и 50 мл воды. Довести до кипения, снять с огня.
    4. Разогреть духовку до 200°C. Сыр нарезать ломтиками.
    5. Брокколи разделить на соцветия и уложить в форму для запекания вместе с рыбными шариками.
    6. Залить фрикадельки с брокколи приготовленным соусом. Сверху положить сыр.
    7. Запекать в духовке течение 25 минут при 180 градусах..
    8. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.