https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Закуска из лосося

14-09-2018, 10:11 Рецепт опубликованный: неделю и день назад. Автор: LexX .

    Закуска из лосося



    Закуска из лосося - красивое украшение праздничного стола. Сливочный вкус сыра с солененькой рыбой – отличное сочетание продуктов.


    Закуска из лосося

    Ингредиенты:


    • Сливочный сыр Филадельфия – 300 гр
    • Нарезка малосольного лосося – 150 гр
    • Красная икра – 100 гр
    • Яйца – 2 шт
    • Лимон – 1 шт
    • Укроп

    Приготовление Закуска из лосося :

    1. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кружочками. Укроп измельчаем, добавляем к сыру Филадельфия и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
    2. Для оформления закуски берем несколько формочек (например, чашечки-эспрессо или глубокие рюмки) и плотно выстилаем их пищевой плёнкой, оставляя столько пленки на краях, чтобы потом можно было накрыть формочки сверху. Формочки, изнутри, выкладываем ломтиками лосося. Затем, до половины, заполняем форму начинкой, кладем красную икру и снова наполняем начинкой.
    3. Сверху накрываем кружочком яйца и закрываем ломтиком лосося. Далее заворачиваем края плёнки, плотно прижимаем их и слегка утрамбовываем. Убираем в холодильник на несколько часов. Лимон нарезаем кружочками.
    4. Готовую закуску достаем из холодильника, раскрываем пленку, переворачиваем чашечку на кружочек лимона и выкладываем закуску из лосося на тарелку.
    5. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.