https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Салат из капусты на зиму

05-08-2018, 05:02 Рецепт опубликованный: 2 месяца и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Салат из капусты на зиму




    Салат из капусты на зиму

    Ингредиенты:


    • Капуста – 2,0 кг
    • Лук – 2 шт
    • Морковь – 2 шт
    • Уксус 9% - 30 мл
    • Соль – 1,5 ст.л.
    • Сахар – 4 ст.л.

    Приготовление Салат из капусты на зиму :

    1. Капусту моем и мелко шинкуем.
    2. Лук и морковь чистим, Лук нарезаем полукольцами, морковь – кружочками.
    3. Перец моем, удаляем сердцевину с семечками, нарезаем соломкой.
    4. К капусте добавляем лук, морковь, перец и хорошо перемешиваем. Раскладываем по подготовленным банкам.
    5. Заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
    6. Затем сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, прянности, доводим до кипения. Снимаем с огня. Добавляем уксус. Заливаем полученным маринадом банки с салатом и закатываем.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.