https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Баклажаны с сыром помидорами и орехами

02-08-2018, 14:09 Рецепт опубликованный: 6 дней и 6 часов назад. Автор: LexX .

Баклажаны с сыром помидорами и орехами



Закуска Баклажаны с сыром помидорами и орехами отлично будет смотреться на праздничном столе. Отлично сочетается по вкусовым качествам.

 


Ингредиенты:


  • Баклажаны – 400 гр
  • Помидоры – 4 шт
  • Грецкие орехи – пол стакана чищеных
  • Твердый сыр – 100 гр
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Петрушка – 1 пучок
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление Баклажаны с сыром помидорами и орехами :

  1. Баклажаны моем, нарезаем кружочками по 1 см. Солим, оставляем на 10 минут.
  2. Грецкие орехи обжариваем на сковороде, измельчаем.
  3. Баклажаны обжариваем на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
  4. Выкладываем баклажаны на блюдо.
  5. Сыр трем на мелкой терке, добавляем мелко нарезанный чеснок, майонез, солим, перчим по вкусу, перемешиваем, выкладываем на баклажаны.
  6. Помидоры нарезаем кружочками по 0,5 мм. Выкладываем на сыр.
  7. Сверху посыпаем орехами и мелко нарезанной петрушкой.
    Всем приятного аппетита!


Яичница в луковых кольцах
Рулетики из лосося со сливочны...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.