Песочный яблочный пирог с заварным кремом

Песочный яблочный пирог с заварным кремом

Когда готовится пирог, то дома сразу же наступает атмосфера праздника. Песочный яблочный пирог с заварным кремом настолько вкусный и нежный, что Вы будете печь его еще не раз.

Приготовление Песочный яблочный пирог с заварным кремом :

1. В муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель, добавляем масло, порубленное на кусочки, хорошо перемешиваем, добавляем сметану, яйцо и замешиваем плотное тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 1 час.
2. Яблоки моем, чистим, режем пластинками.
3. 2/3 теста раскатываем и выстилаем в форму, оставив бортики. Выкладываем яблоки. Из 1/3 раскатанного теста вырезаем полоски и выкладываем их на яблоки.
4. Выпекаем 40 минут в духовке при 180 градусах.
   Всем приятного аппетита!