https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Кролик в сметанном соусе

05-07-2018, 14:53 Рецепт опубликованный: 2 месяца и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Кролик в сметанном соусе



    Кролик в сметанном соусе – диетическое, очень нежное и ароматное блюдо. Можно подать с любым гарниром.


    Кролик в сметанном соусе

    Ингредиенты:


    • Кролик
    • Лук – 2 шт
    • Сметана – 1 стакан
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу
    • Розмарин – 1 ч.л.
    • Сушеный измельченный корень сельдерея – 1 ч.л.
    • Толченый стручок перца-чили – 0,5 ч.л.
    • Растительное масло
    • Укроп – 1 пучок
     

    Приготовление Кролик в сметанном соусе :

    1. Кролика разрезать на порционные куски, посолить поперчить, натереть толченным стручком перца-чили, сушеным измельченным корнем сельдерея, розмарином.
    2. Оставить мариноваться в холодильник на 2 – 3 часа.
    3. Кролика обжарить на растительном масле, добавить лук, нарезанный средними кубиками. Обжарить мешая до румяной корочки.
    4. Залить кипятком, подсолить по вкусу и тушить два часа, подливая воду.
    5. Когда мясо будет готово, добавить сметану и прокипятить еще минут 10.
    6. При подаче посыпать рубленным укропом.
    7. Всем приятного аппетита!

      Лучший способ очистить свой пароконвектомат - это применить ополаскивающие таблетки для пароконвектоматов rational. Преимущество данных таблеток в том, что они позволяют увеличить срок службы оборудования, за счет автивных веществ, которые предотвращают образование накипи в пароконвектомате. Приобретая моющее средство rational Вы делаете работу пароконвектомата более безопасной и долговечной, таким образом увеличивая срок службы оборудования.




Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.