https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Минтай запеченный под сметано-чесночным соусом

21-04-2018, 17:59 Рецепт опубликованный: 4 года и 2 месяца назад. Автор: LexX .

Минтай запеченный под сметано-чесночным соусом



Приготовим вкуснейшее блюдо Минтай запеченный под сметано-чесночным соусом. Ментай получается очень нежным и вкусным, а сметана придает рыбе особенно нежный вкус и аромат.


Ингредиенты:


  • Минтай - 400 грамм
  • Сметана - 150 грамм
  • Укроп - 1 пучок
  • Чеснок - 5 грамм
  • Приправы - по желанию
  • соль, перец - по вкусу
  • Лимонный сок - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 столовая ложка
 

Приготовление Минтай запеченный под сметано-чесночным соусом :

  1. Филе рыбы помыть, почистить и порезать кусочками. Посолить, поперчить и посыпать приправами.
  2. Поджариваем полученные кусочки минтая на оливковом масле с двух сторон до полуготовности.
  3. Нарезать мелко укроп. В миске смешать сметану, укроп и чеснок пропущенный через чеснокодаку и щепотку соли.
  4. Полученной смесью заливаем нашу рыбку на сковороде, перемешиваем кусочки рыбы с заливкой, накрываем крышкой, убаыляем огонь до маленького и тушим на медленном огне еще 15 минут.
  5. Перед подачей сбрызгиваем лимонным соком.
    Всем приятного аппетита!


Пирог со сливами
Макароны с курицей и овощами
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Печать 0
   

Категория: Новогодние рецепты / Вторые блюда / Праздничные рецепты / Разное > Минтай запеченный под сметано-чесночным соусом

Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.