https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Заварные пирожные "Сердечки"

09-02-2018, 22:37 Рецепт опубликованный: 7 месяцев и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Заварные пирожные "Сердечки"



    Рецепт приготовления изумительно вкусных заварных пирожных в форме сердечек. Побалуйте своих родных вкусными домашними пирожными без консервантов и красителей. Особенно великолепно такие пирожные будут смотреться на любом праздничном столе.


    Заварные пирожные Сердечки

    Ингредиенты:


    • творог - 100 грамм
    • вода - 1 стакан
    • сахарная пудра - 1/2 стакана
    • мука - 1/2 стакана
    • сливки - 1/2 стакана
    • яйцо - 3 шт.
    • сливочное масло - 4 ст. л.
    • лимон - 1/2 шт.
    • соль - щепотка
    • сахар - 1 ч. л.
     

    Приготовление Заварные пирожные "Сердечки" :

    1. Подогреваем воду с сахаром, сливочным маслом и щепоткой соли. Выключаем огонь и при помешивании всыпаем муку. Не прекращая мешать, добавляем яйца, прогретые до комнатной температуры.
    2. Подогреваем воду с сахаром, сливочным маслом и щепоткой соли. Выключаем огонь и при помешивании всыпаем муку. Не прекращая мешать, добавляем яйца, прогретые до комнатной температуры.
    3. Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок или в пакет с обрезанным уголком и отсаживаем на противень, застеленный пергаментом. Формируем пирожные в виде сердец.
    4. Печем 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Уменьшаем температуру до 160 градусов и печем еще минут 10.
    5. Для крема взбиваем в пену сливки с сахарной пудрой, добавляем творог и лимонный сок, еще раз взбиваем.
    6. Готовые сердечки разрезаем пополам, заполняем кремом и вновь складываем.
    7. Украсить заварные пирожные «Сердечки» можно сахарной пудрой, ягодами или глазурью из половины стакана сливок и растопленной плитки черного шоколада.
    8. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.