Рыбная запеканка
Приготовим вкусную и полезную рыбную запеканку. Запеканка получается очень вкусной и готовится не сложно. Прекрасно подойдет на любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Сайра или горбуша – 1 банка
- Картофель – 3-4 шт.
- Лук – 1 шт
- Сметана – 250 мл
- Майонез – 250 мл
Приготовление Рыбная запеканка :
- Смешайте яйца, сметану и майонез.
- Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
- 1 слой – картофель, нарезанный кружочками
- 2 слой – лук, нарезанный полукольцами
- 3 слой – размельченная рыбная консерва
- Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
-
Запекайте в духовке до готовности картофеля.
Всем приятного аппетита!