Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить на ужин или поставить на праздничный стол.
Ингредиенты:
- куриное филе - 2 штуки
- яйца - 3 вареных вкрутую
- свежих огурца - 2 шт.
- луковица - 1 небольшая
- консервированных шампиньонов - 1 небольшая банка
- сыра - 100 г
- майонез
Приготовление Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов :
- Филе отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать кубиками.
- Яйца отварить в крутую, белки нарезать соломкой. Желтки натереть на терке и отложить.
- Огурцы и лук нарезать кубиками.
- С грибов слить жидкость и нарезать.
- Сыр натереть на мелкой терке.
-
Выкладывать слоями в салатник, промазывая майонезом: белки, куриное филе, луковицу, огурцы, грибы, сыр, посыпать желтками.
Всем приятного аппетита!