https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Салат с соленой семгой и маринованными огурцами

14-11-2017, 15:55 Рецепт опубликованный: 4 года и 7 месяцев назад. Автор: LexX .

Салат с соленой семгой и маринованными огурцами



Думаю для праздничного стола салат с соленой семгой и маринованными огурцами подойдет просто идеально. Салат получается изумительно вкусным и изысканным.


Ингредиенты:


  • малосольная семга - 200 грамм
  • маринованные огурцы - 2 небольших
  • репчатый лук - 1 головка
  • помидоры - 1-2 свежих
  • зеленый лук - несколько перьев
  • салат - 3-4 листа
  • несколько оливок или маслин - для украшения
  • каперсы - по желанию
  • Для салатной заправки возьмем:
  • горчица - 1 столовая ложка
  • сок лимона - 1 штука
  • сахара - 1 ч.л.
  • щепотку соли
  • оливкового масла - 2 ст. ложки
 

Приготовление Салат с соленой семгой и маринованными огурцами :

  1. Небольшими кубиками нарезаем семгу и кладем в салатник.
  2. картоцель в мундире почистить и нарезать кубиками.
  3. Репчатый лук порезать помельче и залить салатным соусом. Для соуса смешиваем в одном стакане оливковое масло с сахаром, горчицей, солью и соком лимона. Маринуем лук в соусе минут 5-10.
  4. Маринованные огурцы и свежие помидоры порезать кубиками и добавить в салатник. Зеленый лук измельчить ножом, салатные листья порвать руками. Соединить все компоненты в салатнике, заправить соусом с репчатым луком, украсить маслинами или оливками и, по желанию, каперсами. Каперсы можно и не класть, но если у вас есть баночка каперсов, то обязательно их добавьте. В результате получится очень вкусный салатик с маринованными огурчиками, овощами и соленой семгой, который я рекомендую приготовить к любому празднику. Например, а день рождения или новый год.
    Всем приятного аппетита!


Сёмга на шубке
Классический салат из печени т...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.