Творожные шарики
Приготовим вкуснейшие творожные шарики, которые я думавю все помнят с детства. Такие вкусные шарики, которые можно приготовить как на завтрак, так и на детский праздник. Взрослые тоже не откажутся от такой вкуснятины.
Ингредиенты:
- творог - 400 грамм
- яйца - 2 штуки
- соль - 0,5 ч. л.
- сахар - 2 ст. л.
- сода - на кончике ножа
- мука - 6 ст. л.
- сахарная пудра - для посыпки
- растительное масло - для жарки
Приготовление Творожные шарики :
- Замесить тесто и скатать шарики диаметром 4 см.
- Масло налить в сотейник и проколить.
- Шарики опустить в масло и жарить на медленном огне, периодически перевертывая (если необходимо) их для равномерной прожарки до золотистого цвета.
-
Выложить шарики шумовкой на салфетку, дать стечь лишнему маслу и посыпать сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита!