Сырные лепешки с зеленью
Рецепт приготовления вкусных лепешек с зеленью. Очень вкусные лепешки, которые можно приготовить и на завтрак, и на обед, а также на любой праздник.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 штуки
- Сметана - 300 грамм
- Сыр - 200 грамм
- Мука - 5 ст. л.
- Зелень, соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Приготовление Сырные лепешки с зеленью :
- Смешать яйца, соль и сметану до однородной массы.
- Подсыпая по 1 ст. л муки в смесь, перемешать до однородной консистенции.
- Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порезать и добавить к массе, перемешать.
-
Разогреть масло и налить 2 столовые ложки массы, разровнять и обжаривать до золотистой корочки с 2-х сторон.
Всем приятного аппетита!