Ленивые пирожки из лаваша
Рецепт приготовления вкусных, свтных и быстрых в приготовлении ленивых пирожков из капусты с лавшом. Очень вкусная закуска, которую можно приготовить как на ужин, так и для гостей.
Ингредиенты:
- Лаваш - 3 листа
- Капуста - 600 грамм
- Лук - 1 штука
- Яйцо - 2 штуки
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Приготовление Ленивые пирожки из лаваша :
- Капусту мелко нарезать, лук нарезать тонко полукольцами, обжарить на растительном масле до готовности, посолить, перемешать.
- Лаваш разрезать на полоски и на каждую полоску выложить по ложке начинки, завернуть треугольником.
-
Каждый пирожок обмакнуть в сбитом яйце и жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Всем приятного аппетита!