Блины с капустой

Блины с капустой

Приготовим вкусные, необычные и оригинальные блины с капустой. Это блюдо интересно тем, что блины получаются с начинкой из капусты, что проде пирожков. Блюдо получается очень вкусным и сытным, домашним и гостям точно понравится. В качестве начинки можно использовать не только капусту, но и любую другую начинку какую захотите, например сыр, вареную картошку и т.д. по Вашему вкусу.

Приготовление Блины с капустой :

1. Капусту и лук нарезать маленьким кубиком, морковь натереть на терке, смешать, посолить и добавить приправу, перемешать и жарить до готовности.
2. Яйца, сахар и соль смешать, добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, добавить масло, перемешать.
3. Сковороду смазать маслом, налить тесто, на одну часть положить начинку, накрыть второй половинкой и перевернуть, немного прижать лопаткой.
   Всем приятного аппетита!