Салат "Мурманский"
Приготовим вкусный и праздничный Салат "Мурманский". Салат получается очень вкусным и сытным. Салат готовится не сложно и включает в себя довольно простые продукты. Приготовьте мебе и своим родным интересный, оригинальный и вкусный салат "Мурманский".
Ингредиенты:
- картофель - 2 штуки
- морковь - 1 штуки
- огурец маринованный - 1 штука
- скумбрия копченая - 1 штука
- лук зеленый - 3 перышка
- майонез - 100 грамм
- хлеб бородинский - 1 кусочек
- кориандр - 1 ч. л.
Приготовление Салат "Мурманский" :
- Отварить в кожуре картофель и морковь, натереть по отдельности на терке.
- Из рыбы вынуть филе и порезать на кусочки.
- Лук и огурцы тоже порезать мелко.
- Хлеб нарезать кусочками и высушить в духовке, пробить в крошку блендером с кориандром.
- На пергамент выложить картофель, смазать майонезом, следующий слой морковь и опять смазать майонезом.
- Следующим слоем идут рыба, лук и огурцы.
-
Свернуть рулетом, посыпать крошкой.
Всем приятного аппетита!