Конфеты домашние "Рафаэлло" с киви и орехами
Готовим в домашних условиях для своих родных и близких вкуснейшие конфеты "Рафаэлло" с киви и орехами. Очень вкусные и легкие в приготовлении конфетки, которые понравятся не только детям, но и взрослым. Такое угощение можно подать на любой праздник.

Ингредиенты:
- Киви – 4 штуки
- кокосовая стружка для конфет - 150 грамм
- кокосовая стружка для присыпки - 40 грамм
- мед - 3 ст. л.
- горсть миндаля или фундука
Приготовление Конфеты домашние "Рафаэлло" с киви и орехами :
- Миндаль залить на 20 минут кипятком, остудить немного и снять кожицу и обжарить с двух сторон пару минут.
- Киви очистить и нарезать небольшими кусками, сложить в блендер, добавить кокосовую стружку для конфет и мед, пробить. Поставить в холодильник на 40 минут.
- Руки смочить в воде, сформировать шарики, положив в середину миндаль.
-
На тарелку насыпать стружку для посыпки, обвалять конфеты и поставить в холодильник на 1 час.
Всем приятного аппетита!