Постная шарлотка с капустой и морковью

Постная шарлотка с капустой и морковью

Приготовим оригинальное блюдо постная шарлотка с капустой и морковью. Блюдо получчается оень вкусным и оригинальным. Постная шарлотка с капустой и морковью стоит приготовить и на праздниный стол. Гости по достоинству смогут оценить данное блюдо.Шарлотку можно приготовить не только в Пост, но и в будние дни.

Приготовление Постная шарлотка с капустой и морковью :

1. Капусту мелко и тонко нашинковать, морковь натереть на мелкой терке.
2. Обжарить морковь , добавив специи, затем добавить капусту и тушить под крышкой до готовности, посолить.
3. В кефир всыпать соду, перемешать и дать постоять в теплом месте 10 минут.
4. Добавить в кефир соль, масло и муку, замесить тесто при помощи миксера.
5. Форму застелить бумагой и вылить половину теста, сверху распределить начинку и залить остатками теста.
6. Выпекать при температуре 160 градусов 40-45 минут.
   Всем приятного аппетита!