Желе шоколадное
Приготовим Желе шоколадное. На любом празднике или фунршете такое желе будет смотреться просто великолепнл. Шоколадное желе полуачается оень вкусным и оригинальным на вид. А если приготовить желе дляя детского праздника, то Ваши дети будут Вам благодарны.
Ингредиенты:
- яйца - 8 штук
- сахарной пудры - 200 грамм
- молоко - 1 литр
- какао-порошок - 50 грамм
- желатин - 25 грамм
- ванилин - 2 пакетика
Приготовление Желе шоколадное :
- Отделить белки от желтков. Растереть желтки с сахарной пудрой, добавить молоко и какао.
- Поставить смесь на средний огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить.
- Желатин развести по инструкции.
- В смесь ввести желатин.
- Белки взбить с ванилином в пену и добавить в смесь.
-
Вылить смесь в форму и поставить в холодильник до полного застывания.
Всем приятного аппетита!