Мясо тушеное в пиве

Мясо тушеное в пиве

Приготовим мясо тушеное в пиве. Мясо придется по душе вашему мужчине, а также гостям. Вкус получившегос мяса удивит многих. Такое вкусное мяясо подойдет к любому гарниру и танет украшением любого стола.

Приготовление Мясо тушеное в пиве :

1. Мясо нарезать и отбить, пожарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки, посолить, поперчить.
2. Налить пиво, добавить тимьян, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 15 минут на среднем огне.
3. Картофель нарезать пластинами и половину выложить в гусятницу, сверху мясо.
4. Лук нарезать тонкими кольцами, обжарить до золотистого цвета, выложить на мясо, сверху оставшийся картофель.
5. Залить пивом, в котором тушилось мясо, накрыть крышкой и тушить 1 час на слабом огне.
   Всем приятного аппетита!