Мясо, тушеное в соке красной смородины

Мясо, тушеное в соке красной смородины

Приготовим вкусное, оригинальное, диетическое и необычное блюдо мясо, тушеное в соке красной смородины. Прекрасно подойдет для семейного ужина. Мясо, тушеное в соке красной смородины полуается оень вкусным и прекрасно подойдет для праздничного стола.

Приготовление Мясо, тушеное в соке красной смородины :

1. Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить на сильном огне в сотейнике с толстым дном на растительном масле 7 минут.
2. Со смородины удалить веточки и плодоножки, протереть через сито.
3. В жмых добавить воду, перемешать и отжать.
4. К мясу добавить сок смородины, сахар, перец, соль, довести до кипения и убавить огонь до минимума.
5. Тушить до готовности под крышкой
   Всем приятного аппетита!