Говядина с огурцом
Приготовим интересное и оригинальное блюдо Говядина с огурцом. Очень вкусное блюдо, которое готовится достаточно быстро, его можно даже подать на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Вырезка говядины — 400 грамм
- Кабачок — 0.5 штуки
- Лук — 1 штука
- Огурцы соленые — 3 штуки
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Смесь приправ, соль — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- Вода – для тушения
Приготовление Говядина с огурцом :
- Мясо порезать соломкой, лук мелко порезать, все обжарить.
- Кабачок нарезать соломкой, добавить к мясу, посыпать специями, посолить, поперчить.
- Залить водой с томатной пастой, перемешать.
-
Огурцы нарезать соломкой и отправить к мясу, жарить до готовности мяса.
Всем приятного аппетита!