https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Севиче из креветок

12-03-2017, 20:57 Рецепт опубликованный: 5 лет и 3 месяца назад. Автор: LexX .

Севиче из креветок



Рецепт приготовления вксной и оригинальной закуски севиче из креветок. Вкусная закуска с кисло-остро-сладким вкусом, которую можно приготовить на любой праздничный стол.


Ингредиенты:


  • Креветки — 1 кг
  • Репчатый лук — 3 штуки
  • Перец чили — 3 штуки
  • Соль — 3 ст. л.
  • Сок лайма — 0,5 стакана
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Апельсиновый свежевыжитый сок — 1,5 стакана
  • Кетчуп — 3/4 стакана
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Кинза свежая — по вкусу
 

Приготовление Севиче из креветок :

  1. Лук нарезать полукольцами, засыпать солью и дать постоять 20 минут, промыть и отжать, добавить сахар и 1 ст. л. сока лайма. Дать постоять 30 минут.
  2. Креветки отварить до готовности, очистить от панцирей.
  3. Панцири проварить 6 минут и процедить навар.
  4. Смешать апельсина, лайма, кетчуп, сахар, перец чили кусочками, соль, растительное масло, залить креветки перемешанные с луком и добавить воду из под креветок.
  5. Поставить в холодильник на 6 часов.
    Всем приятного аппетита!


Салат грузинский со свеклой
Деревенская картошка
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.