Копченые помидоры
Готовим вкуснейшие копченые помидоры. Очень вкусная закуска, которую можно приготовить и на праздничный стол, и добавлять в супы. Копченые помидоры в виде закуски можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Помидоры сливовидные — 8 штук
- Тимьян — 4 щепотки
- Щепки — 2 стакана
- Специи — по вкусу
Приготовление Копченые помидоры :
- Щепки замочим в воде на час-два.
- Помидоры нарезать кружками и очистить от семян и кожуры.
- Помидоры натереть тимьяном и специями.
-
Щепки отправить в гриль и поместить туда помидоры, коптить 50 минут.
Всем приятного аппетита!