Тыквенный пирог со сгущенкой

Тыквенный пирог со сгущенкой

Приготовим оригниальный и необыеновенно вкусный десерт Тыквенный пирог со сгущенкой. Если у Вас есть тыква и Вы не представляете, как приготовить из нее ччто-то оень вкусное, чтоб ели все, то приготовьте вкуснейший тыквенный пирог со сгущенкой. Тыква сама по себе очень полезна, поэтому и пирог получчается полезным и витаминным, а еще очень вкусным. Сладкий, необычный пирог, который обязательно должен понравится детям.

Приготовление Тыквенный пирог со сгущенкой :

1. Масло заморозить и натереть на терке.
2. Муку просеять, добавить масло, посолить и перемешать вилкой.
3. Добавить в смесь 1 яйцо, замесить тесто и дать ему отдохнуть.
4. Тыкву отварить и пюрировать.
5. К тыкве добавить яйца и сгущенное молоко, перемешать и добавить специи, хорошо перемешать.
6. Белки охладить, добавить соль и взбить до устойчивых пиков и добавить в тыквенное пюре.
7. Форму смазать маслом.
8. Раскатать тесто, уложить в форму и вылить начинку.
9. Выпекать при температуре 220 градусов 15 минут, вынуть дать постоять 5 минут и вернуть в духовку на 45 минут при температуре 170 градусов.
   Всем приятного аппетита!