Креветки в сметане
Приготовим вкусную закуску из морепродуктов креветки в сметане. Очень вкусное дополнение к рису или макаронам. Можно их употреблять и как самостоятельное блюдо. Креветки в сметане готовятся просто получаются просто великолепными на вкус.
Ингредиенты:
- Креветки — 900 грамм
- Сметана — 350 грамм
- Сливочное масло — 50 грамм
- Перец черный молотый — по вкусу
- Перец душистый молотый — по вкусу
- Соль — 0,5 ч. л.
- Зелень укропа, петрушки — 20 грамм
Приготовление Креветки в сметане :
- Креветки очистить от панциря, посолить, добавить перцы и дать постоять 10 минут.
- Сливочное масло разогреть на сковороде, отправить туда креветки и жарить 2 минуты, постоянно перемешивая.
- Добавить к креветкам сметану и тушить 15 минут под крышкой на среднем огне.
-
За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанную зелень.
Всем приятного аппетита!