https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Чушка бюрек

21-02-2017, 23:23 Рецепт опубликованный: 3 года и 7 месяцев назад. Автор: LexX .

    Чушка бюрек



    Приготовим блюдо, которое по-настоящему актуально только в Болгарии под назвмнием чушка бюрек. Это блюдо имеет турецкие корни. Удивите своих гостей необычной и оригинальной закуской. Для фуршетного и праздничного стола Чушка бюрек просто незаменима.


    Чушка бюрек

    Ингредиенты:


    • Перец болгарский — 2 штуки
    • Брынза — 100 грамм
    • Яйцо — 1 штука
    • Зелень — по вкусу
    • Панировочные сухари — 40 грамм
    • Мука — 40 грамм
     

    Приготовление Чушка бюрек :

    1. Перцы запекать 15 минут при температуре 180 градусов, очистить от кожицы и семечек.
    2. Брынзу размять вилкой, добавить яйцо, мелко нарезанную зелень, перемешать.
    3. Нафаршировать перцы начинкой, обвалять в муке, взбитом яйце и в панировке.
    4. Обжарить с 2-х сторон на среднем огне до румяной корочки.
    5. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.