Американские блинчики
Приготовим американские блинчики. Американские блинчики - их еще называют панкейками. Тоже не плохие блинчики, не совсем обычные для России, но тем не менее достаточно вкусные. Попробуйте приготовить такие блинчики и просто насладитесь вкусом немножко других блинов.
Ингредиенты:
- Молоко — 200 мл
- Мука — 140 грамм
- Яйцо — 1 штука
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л. б/г
- Сода — на кончике ножа)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Масло сливочное — 40 грамм
Приготовление Американские блинчики :
- Смешать муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду.
- Яйцо взбить с молоком, добавить в сухую смесь, перемешать до однородного состояния.
- Масло растопить, добавить в тесто, перемешать.
-
Жарить на сухой сковороде с 2-х сторон.
Всем приятного аппетита!