https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Мятное желе

18-02-2017, 20:50 Рецепт опубликованный: 3 года и 8 месяцев назад. Автор: LexX .

    Мятное желе



    Приготовим вкусный и оригинальный десерт Мятное желе. Так же такое желе прекрано подойдет и в качестве закуски к мясным блюдам. Очень вкусное желе, которое можно приготовить на детский праздник. На праздничном столе Мятное желе будет просто незаменимо, тем более, что приготовить его сможет каждый.


    Мятное желе

    Ингредиенты:


    • Яблоки — 1 кг
    • Вода – 600 мл
    • Мята — 7 ст. л.
    • Сахар — 450 грамм
    • Винный уксус — 4 ст. л.
    • Соль — 1/4 ч. л.
     

    Приготовление Мятное желе :

    1. Нарезать яблоки тонкими ломтиками, выложить в кастрюлю с толстым дном и залить водой, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 40 минут на слабом огне.
    2. Выложить яблоки в сито с марлей и оставить стекать на ночь. Яблоки не выдавливать.
    3. Сок перелить в сотейник, добавить сахар и варить смесь на маленьком огне до растворения сахара, довести до кипения и варить 2 минуты.
    4. Добавить винный уксус, соль и варить 30 минут, помешивая, снимая пену.
    5. Мяту измельчить в блендере, всыпать в желе, перемешать и разлить в тару.
    6. Поставить в холодильник.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.