https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Баклажаны по-дагестански

15-02-2017, 20:14 Рецепт опубликованный: 5 лет и 4 месяца назад. Автор: LexX .

Баклажаны по-дагестански



Рецепт приготовления вкуснейшей закуски Баклажаны по-дагестански. Закуска получается изумительно вкусной и оригинальной. Баклажаны по-дагестански будут прекрасным дополнением праздничного стола. Станет прекрасным дополнением совершенно к любому блюду.


Ингредиенты:


  • Баклажаны — 500 грамм
  • Баранина — 500 грамм
  • Помидоры — 350 грамм
  • Лук репчатый — 150 грамм
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки
 

Приготовление Баклажаны по-дагестански :

  1. Баклажаны и помидоры нарезать кубиками, лук нарезать полукольцами, мясо кусочками.
  2. Лук обжарить до мягкости, добавить мясо, жарить 2 минуты, добавить баклажаны и тушить под крышкой 20 минут.
  3. Добавить помидоры, посолить, поперчить, перемешать.
  4. Чеснок пропустить через пресс и добавить в сковороду, перемешать.
    Всем приятного аппетита!


Рогалики с маком
Пудинг из цветной капусты
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.