Котлеты из фарша с манкой

Котлеты из фарша с манкой

приготовим оригинальные Котлеты из фарша с манкой. Колеты всегда можно использовать как блюдо на ужин или приготовить на праздник, а эти котлеты очень вкусные и воздушные. Котлеты из фарша с манкой подходят к любому гарниру.

Приготовление Котлеты из фарша с манкой :

1. Хлеб размочить в молоке, оставить на 10 минут.
2. Лук мелко нарезать.
3. Фарш посолить, поперчить, добавить специи, вбить яйцо, добавить отжатый хлеб и лук, перемешать, добавить крупу, ледяную воду, перемешать и дать постоять 10 минут.
4. Сформировать котлеты, обжарить с 2-х сторон до золотистой корочки, добавить воду до середины котлет, лавровый лист и тушить под крышкой 5 минут.
   Всем приятного аппетита!