https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Котлеты из фарша с манкой

11-02-2017, 14:37 Рецепт опубликованный: 3 года и 8 месяцев назад. Автор: LexX .

    Котлеты из фарша с манкой



    приготовим оригинальные Котлеты из фарша с манкой. Колеты всегда можно использовать как блюдо на ужин или приготовить на праздник, а эти котлеты очень вкусные и воздушные. Котлеты из фарша с манкой подходят к любому гарниру.


    Котлеты из фарша с манкой

    Ингредиенты:


    • Мясной фарш — 600 грамм
    • Лук репчатый — 1 штука
    • Яйцо — 1 штука
    • Белый хлеб — 3 ломтика
    • Молоко - 70 г
    • Манная крупа — 3 ст. л.
    • Ледяная вода -50 г
    • Соль, специи — по вкусу
    • Лавровый лист – 1 штука
     

    Приготовление Котлеты из фарша с манкой :

    1. Хлеб размочить в молоке, оставить на 10 минут.
    2. Лук мелко нарезать.
    3. Фарш посолить, поперчить, добавить специи, вбить яйцо, добавить отжатый хлеб и лук, перемешать, добавить крупу, ледяную воду, перемешать и дать постоять 10 минут.
    4. Сформировать котлеты, обжарить с 2-х сторон до золотистой корочки, добавить воду до середины котлет, лавровый лист и тушить под крышкой 5 минут.
    5. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.