Пирог с яблоками в сметанном креме
Захотелось приготовить к чаю, что-то вкусненькое? Тогда готовим вкуснейший пирог с яблоками в сметанном креме. Вкусный пирог, который можно приготовить на полдник или для гостей.
Ингредиенты:
- яблоки - 1 кг
- мука - 650 грамм
- сметана - 500 грамм
- сахар - 400 грамм
- масло сливочное - 200 грамм
- разрыхлитель - 2 ч. л.
Приготовление Пирог с яблоками в сметанном креме :
- Растереть масло и сахар, вбить яйца, перемешать, добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
- Яблоки порезать на тоненькие дольки.
- Застелить противень бумагой, положить 2/3 теста, сверху разложить яблоки.
- Из остального теста скатать жгутики, приплюснуть, сделать надрезы и положить косички на пирог.
- Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
- Смешать сахар и сметанку, вылить крем на горячий пирог и остудить.
-
Всем приятного аппетита!