https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Салат "Гнездо глухаря"

10-01-2017, 00:25 Рецепт опубликованный: 3 года и 8 месяцев назад. Автор: LexX .

    Салат "Гнездо глухаря"



    Приготовим вкусный салат "Гнездо глухаря".Очень вкусный салат, котороый можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Салат "Гнездо глухаря" очень красивый салат.


    Салат Гнездо глухаря

    Ингредиенты:


    • Куриное филе – 200 грамм
    • Ветчина – 100 грамм
    • Шампиньоны из банки – 100 грамм
    • Яичные белки – 3 штуки
    • Картофель – 3 штуки
    • Соль, перец по вкусу
    • Майонез - для заправки
    • Для птичьих яиц:
    • желток - 3 шт.
    • плавленный сырок - 1 шт.
    • ччеснок - 1 зубчик
    • зелень укропа
    • майонез
    • Листья салата - для подачи
     

    Приготовление Салат "Гнездо глухаря" :

    1. Отварить яйца и куриное филе.
    2. Картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде, не пермешивая, с одной стороны, затем перевернуть и обжарьте с другой стороны.
    3. Курицу порвать на кусочки.
    4. Ветчину и шампиньоны нарезать соломкой.
    5. Белки яиц натереть на крупной терке.
    6. Соедините курицу, ветчину, шампиньоны, белки, посолить, поперчить и заправить майонезом.
    7. Желток и плавленый сырок натереть на крупной терке, мелко порезать укроп, добавить немного майонеза, переметь и скатать шарики.
    8. На блюдо выложить листья салата, на них смесь курицы с грибами и ветчиной в виде гнезда. Сверху положить жареный картофель и в «гнездо» положите птичьи яйца.
    9. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.