Салат с лососем и красной капустой
Приготовим вкусный и полезный Салат с лососем и красной капустой, который можно приготовити и на ужин и на любой праздничный стол. Салат с лососем и красной капустой готовится не сложно, получается вкусным, превкусным. Смотрим рецепт приготовления салата с лососем и красной капустой.
Ингредиенты:
- филе лосося - 4 штуки
- апельсин - 1/2 штуки
- соус соевый - 3 ст. л.
- сахар коричневый - 1 ст. л.
- масло кунжутное - 1 ст. л.
- масло оливковое
- для салата:
- капуста красная - 100 грамм
- морковь - 100 грамм
- лист салата - по вкусу
Приготовление Салат с лососем и красной капустой :
- Филе рыбы разрезать на части.
- Смешать соевый соус и кунжутное масло, добавить натертую цедру апельсина и коричневый сахар, добавить сок половины апельсина.
- Залить филе половиной сахарно-апельсиновой смеси и дать постоять 15 минут.
- Застелить фольгой противень, выложить рыбу и запекать 15 минут при температуре 180 градусов.
- Листья салата порвать руками, красную капусту нашинковать, морковь нарезать соломкой, все пермешать.
-
Сверху выложить рыбное филе, полить оставшимся маринадом, посыпать семечками кунжута.
Всем приятного аппетита!