Домашний торт "Каприз" со сгущенкой

Домашний торт "Каприз" со сгущенкой

Готовим обалденоо вкусный домашний торт "Каприз" со сгущенкой. Очень вкусный торт, который можно приготовить и на семейное чаепитие и подать к праздничному столу. Побалуйте своих родных и близких изумительно вкусным торотом. Ну а на празднике Домашний торт "Каприз" со сгущенкой будет просто незаменим.

Приготовление Домашний торт "Каприз" со сгущенкой :

1. Взбить сырые яйца с сахарным песком при помощи венчика, поставить на водяную баню, добавить сливочное масло, мед, соду, перемешать, всыпать маленькими порциями пшеничную муку, через 10 минут снять с огня, добавить еще немного муки, перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
2. Разрезать тесто на пять порций, раскатать тонкие лепешки и при помощи тарелки вырезать круги нужного диаметра.
3. Выпекать на застеленном бумагой противне при температуре 190 градусов до готовности.
4. Смешать сливочное масло и сгущенное молоко.
5. Промазать коржи, верх смазать полученной смесью, обсыпать крошкой, оставшейся от выпечки.
6. Дать постоять для пропитывания 3 часа.
   Всем приятного аппетита!