Баклажаны с брынзой
Приготовим отличнейшую вкусную закуску Баклажаны с брынзой. Баклажаны с брынзой получаются очень вкусными, оригинальными иинтересными. На праздниччном столе такая закуска будет не только великолепно смотреться, но и гости попробавшие ее не останутс к ней равнодушны. Готовим вкусные бБаклажаны с брынзой.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 4 штуки
- Брынза — 200 грамм
- Помидоры — 4 штуки
- Чеснок — 7 зубчиков
- Оливковое масло — по вкусу
- Сыр твердый — 100 грамм
- Пряные травы — по вкусу
Приготовление Баклажаны с брынзой :
- Баклажаны разрезать не до конца.
- Помидоры нарезать тонкими кружочками.
- Брынзу нарезать пластами.
- Чеснок, масло и травы пробить блендером.
- В каждый разрез баклажана положить по 2 кружка помидора, а между помидорами брынзу.
- Баклажаны положить на фольгу и полить маслом.
- Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
- Натереть сыр на мелкой терке.
-
Фольгу развернуть, посыпать сыром и запекать 5 минут.
Всем приятного аппетита!