https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Постная грибная икра

24-12-2016, 13:26 Рецепт опубликованный: 3 года и 9 месяцев назад. Автор: LexX .

    Постная грибная икра



    Готовим Постная грибная икра. Вкусная игра, которую легко приготовить. А приготовить ее можно как на ужин, так и подать в виде закуски на фуршет или праздничный стол.


    Постная грибная икра

    Ингредиенты:


    • Луковица — 2 штуки
    • Грибы — 1 кг
    • Растительное масло — 3 ст. л.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Перец — по вкусу
    • Вино сухое — 50 мл
    • Тимьян — 1 ч. л.
     

    Приготовление Постная грибная икра :

    1. Лук нарезать небольшими кубиками, обжарить в сотейнике 7 минут, перемешивая.
    2. Грибы мелко нарезать и отварить 20 минут в подсоленной воде.
    3. К луку добавить грибы и жарить на среднем огне 15 минут.
    4. Посолить, поперчить, добавить тимьян.
    5. Добавить вино и убавить огонь до минимума, тушить до готовности.
    6. Остудить до комнатной температуры и пробить блендером. Охладить.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.