Картофельный салат с сыром
Приготовим вкуснейший Картофельный салат с сыром. Этот простой салат можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира к мясу или курице. Картофельный салат с сыром очень интересное блюдо и думаю его надо приготовить хотя бы раз для интереса.
Ингредиенты:
- Молодой картофель мелкий — 500 грамм
- Сыр чеддер — 100 грамм
- Зеленый лук — 50 грамм
- Сметана — 150 грамм
- Бекон — 70 грамм
- Соль, перец черный молотый, перец чили молотый — по вкусу
Приготовление Картофельный салат с сыром :
- Картофель отварить в мундире. Остудить и нарезать на половинки.
- Бекон обжарить на сковороде до хрустящего состояния и измельчить в крошку.
- Лук (зеленую часть)мелко порезать и немного помять.
- Смешать сметану, соль, перцы и лук, перемешать.
- Белую часть лука нарезать кольцами.
- В салатник положить картофель, бекон, лук, перемешать, добавить заправку, перемешать.
- Сыр натереть на мелкой терке, добавить в салат и перемешать.
-
Поставить в холодильник на 1 час.
Всем приятного аппетита!