https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Балык в духовке

21-12-2016, 17:13 Рецепт опубликованный: 3 года и 10 месяцев назад. Автор: LexX .

    Балык в духовке



    Приготовим вкусный домашний балык в духовке. Балык в духовке получается изумительно вкусным. Балык в духовке идеально подойдет для любого праздничного стола. Очень необычная закуска.


    Балык в духовке

    Ингредиенты:


    • Крупный кусок свинины — 800 грамм
    • Средняя морковь — 1 штука
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Соль и специи — по вкусу
    • Сухое белое вино — 250 мл
     

    Приготовление Балык в духовке :

    1. Очистить мясо от пленок и жира.
    2. Вино смещать со специями, залить мясо и оставить на 2 часа при комнатной температуре.
    3. Вынуть мясо из маринада и обсушить. Сделать несколько надрезов на мясе и натереть солью и специями.
    4. Взять 2 куска фольги, положить крест-накрест и в центр положить чеснок и нарезанные кружками морковь по размеру мяса.
    5. Выложить мясо на фольгу и завернуть так чтобы внутри как можно меньше осталось воздуха.
    6. Разогреть духовку до 220 градусов, положить мясо и выпекать 1-1,5 час.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.