Мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной
Приготовим изумительно вкусный Мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной. Очень вкусный и красивый кекс, который можно приготовить на семейное чаепитие. Мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной идеально подойдет для любого праздника.
Ингредиенты:
- Сыворотка — 250 мл
- Сахар — 200 грамм
- Яйцо — 1 штуки
- Сода — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Мука пшеничная — 320 грамм
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Имбирь молотый — 0.25 ч. л.
- Мускатный орех - 1 щепотка
- малина - по вкусу
Приготовление Мраморный пряный кекс на сыворотке с малиной :
- Взбить яйцо с сахаром венчиком. Влить сыворотку и подсолнечное масло.
- В тесто просеять муку и добавить соду, перемешать.
- В отдельную миску отложить 1/3 теста и добавить какао-порошок.
- В оставшееся белое тесто добавить корицу, имбирь и мускатный орех.
- В прямоугольную форму в центр налить 2 ст.л. теста начиная со светлого, на него выложить малину.
- Затем в центр налить тёмное тесто и на него также выложить малину. Таким образом заполнить форму до верха.
-
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кекс 1 час.
Всем приятного аппетита!