https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Ароматные дрожжевые булочки с джемом

06-12-2016, 11:18 Рецепт опубликованный: 5 лет и 7 месяцев назад. Автор: LexX .

Ароматные дрожжевые булочки с джемом



Приготовим вкуснейшие домашние ароматные дрожжевые булочки с джемом. Булоччки получаютс изумительно вкусными, а запах домашней выпечки привлечет Ваших родных на кухню еще во время выпекания булочек в духовке. Ароматные дрожжевые булочки с джемом получаются очень нежными и вкусными.


Ингредиенты:


  • мука - 600 грамм
  • молоко - 250 грамм
  • сыр сливочный - 90 грамм
  • сахар - 90 грамм
  • дрожжи сухие - 5 грамм
  • яйца - 2 штуки
  • ваниль - по вкусу

  • для смазки:

  • яйца(желток) - 1 штука
  • молоко

  • для начинки:

  • джем
 

Приготовление Ароматные дрожжевые булочки с джемом :

  1. Смешать муку, теплое молоко, сахар, сухие дрожжи, поставить в тепло на 30 минут. Отдельно смешать желток и молоко.
  2. Добавить в опару соль, вымешивать 10 минут. Накрыть тесто полиэтиленом, поставить на 1,5 часа в тепло.
  3. Разделить на двенадцать частей, скатать шарики, отставить на 10 минут.
  4. Каждый кусок теста поделить еще на 3 части, раскатать скалкой.
  5. Взять три лепешки для одной булочки, промазать джемом, сложить пополам, снова пополам.
  6. Положить булочки в ячейки формочки для маффинов, вниз уголком, в каждую по три лепешки. Дать настояться минут сорок.
  7. Смазать каждую молочно-яичной смесью.
  8. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
    Всем приятного аппетита!


Печенье "Орешки" с грецким оре...
Быстрое печенье "Творожное"
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.