https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Салат "Фигаро" с языком

30-11-2016, 21:15 Рецепт опубликованный: 4 года и 10 месяцев назад. Автор: LexX .

Салат "Фигаро" с языком



Приготовим вкусный и интересный Салат Фигаро с языком. Салат очень вкусный и легкий. Можно подать гостям на любой праздник. Салат "Фигаро" с языком идеально будет смотреться на праздничном столе. Гости с удовольствует попробует данный салат.


Ингредиенты:


  • телячьего языка — 100 грамм
  • морковь — 1 штука
  • луковица — 1 штука
  • соль и перец горошком — по вкусу
  • вареной свеклы — 80 грамм
  • корня сельдерея — 80 грамм
  • листьев зеленого салата — 40 грамм
  • анчоусов — 20 грамм
  • помидоров — 80 грамм
  • майонеза — 100 грамм
 

Приготовление Салат "Фигаро" с языком :

  1. Язык залить холодной водой и отварить до готовности. За 3 минуты до выключения огня добавить соль, перец горошком, морковь и лук. Язык опустить в холодную воду и снять пленку.
  2. Положить язык в бульон, где он варился, и довести до кипения. Остудить, нарезать соломкой.
  3. Сельдерей нарезать соломкой, слегка отварить в подсоленной воде, остудить.
  4. Листья салата и анчоусов нарезать тонкими полосками, вареную свеклу нарезать кружочками.
  5. Все ингредиенты смешать в салатнике, добавить майонез.
  6. Очистить помидоры от кожицы, мелко нарезать и выложить сверху салата.
    Всем приятного аппетита!


Сэндвичи с сыром, ветчиной и г...
Манты с консервированными гриб...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.