https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Салат "Фигаро" с языком

30-11-2016, 21:15 Рецепт опубликованный: 3 года и 10 месяцев назад. Автор: LexX .

    Салат "Фигаро" с языком



    Приготовим вкусный и интересный Салат Фигаро с языком. Салат очень вкусный и легкий. Можно подать гостям на любой праздник. Салат "Фигаро" с языком идеально будет смотреться на праздничном столе. Гости с удовольствует попробует данный салат.


    Салат Фигаро с языком

    Ингредиенты:


    • телячьего языка — 100 грамм
    • морковь — 1 штука
    • луковица — 1 штука
    • соль и перец горошком — по вкусу
    • вареной свеклы — 80 грамм
    • корня сельдерея — 80 грамм
    • листьев зеленого салата — 40 грамм
    • анчоусов — 20 грамм
    • помидоров — 80 грамм
    • майонеза — 100 грамм
     

    Приготовление Салат "Фигаро" с языком :

    1. Язык залить холодной водой и отварить до готовности. За 3 минуты до выключения огня добавить соль, перец горошком, морковь и лук. Язык опустить в холодную воду и снять пленку.
    2. Положить язык в бульон, где он варился, и довести до кипения. Остудить, нарезать соломкой.
    3. Сельдерей нарезать соломкой, слегка отварить в подсоленной воде, остудить.
    4. Листья салата и анчоусов нарезать тонкими полосками, вареную свеклу нарезать кружочками.
    5. Все ингредиенты смешать в салатнике, добавить майонез.
    6. Очистить помидоры от кожицы, мелко нарезать и выложить сверху салата.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.