Куриная грудка в кляре

Куриная грудка в кляре

приготовим вкусную и сытную куриную грудку в кляре. За счет того, что кляр готовится со ливками грудинка получается нежной и сочной. Очень вкусная грудка, которая придется по душе и взрослым и детям. К такой куриной грудке в кляре подойдет любой гарнир. Прекрасно подойдет для празничного стола. Смотрим рецепт приготовления Куриная грудка в кляре.

Приготовление Куриная грудка в кляре :

1. Разогреть духовку и поджарить ломтики батона до золотистого цвета, остудить. Перемолоть в блендере.
2. Куриные грудки отбить, посолить, поперчить.
3. Яичные желтки смешать со взбитыми до густоты сливками.
4. Раскалить сковороду с маслом, грудку обмакнуть сначала в яичной смеси, затем в сухарях и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
   Всем приятного аппетита!