https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Лепешки с овощами

14-11-2016, 01:04 Рецепт опубликованный: 3 года и 11 месяцев назад. Автор: LexX .

    Лепешки с овощами



    Рецепт приготовления вкусных и полезных лепешек с овощами. Очень вкусный завтрак. Можно также приготовить детям на полдник.


    Лепешки с овощами

    Ингредиенты:


    • оливкового масла — 2 ст. ложки
    • молотого тмина — 2 ч. л.
    • муки — 1/4 стакана
    • томатной пасты — 1/4 стакана
    • овощного бульона — 600 мл
    • соль и молотый перец — - по вкусу
    • тертого сыра — 3 стакана
    • черной фасоли — 450 грамм
    • нарезанного шпината — 300 грамм
    • кукурузных зерен — 300 грамм
    • зеленого лука — 6 штук
    • кукурузных лепешек — 16 штук
     

    Приготовление Лепешки с овощами :

    1. В средней кастрюле нагреть масло на среднем огне, добавить 1 ч. л. тмина, муку и томатную пасту.
    2. Готовить, помешивая, 1 минуту, добавить бульон и 3 / 4 стакана воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 7 минут, посолить, поперчить.
    3. В большой миске смешать 2 стакана сыра, фасоль, шпинат, кукурузу, белую часть лука, оставшийся тмин, соль и перец.
    4. Разогреть духовку до температуры 200 градусов. Смазать маслом две квадратных формы для выпечки.
    5. Завернуть лепешки во влажные салфетки и нагреть в микроволновой печи в течение 1 минуты.
    6. Выложить на каждую лепешку 1 / 3 чашки начинки, плотно свернуть и выложить швом вниз в форму. Посыпать оставшимся сыром и полить соусом.
    7. Выпекать 20 минут. Дать постоять 5 минут и посыпать нарезанным зеленым луком.
    8. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.