Картофель с куриной печенью
Приготовим оригинальное блюдо картофель с куриной печенью. Весь интерес данного блюда заключается в его приготовлении в виде запеканки. Такую вкусную запеканку можно приготовить на ужин или взять с собой на работу. Смотрим рецепт приготовления картофель с куриной печенью.
Ингредиенты:
- Картофель — 6 штук
- Куриная печень — 400 грамм
- Лук — 1 штука
- Морковь — 2 штуки
- Сыр — 100 грамм
- Сметана — 150 грамм
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление Картофель с куриной печенью :
- Приготовить картофельное пюре.
- На сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
- Куриную печень нарезать на мелкие кусочки, добавить к овощам и жарить 5 минут.
- В форму уложить половину пюре, затем печень и оставшееся пюре, посыпать тертым сыром.
-
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Всем приятного аппетита!