Гречневый торт с творогом

Гречневый торт с творогом

Захотелось приготовить, что нибудь оригинальное из гречки, тогда приготовим гречневый торт с творогом. Очень оригинальный и вкусный десерт, который обязательно должен понравиться детям. Смотрим рецепт приготовления

Приготовление Гречневый торт с творогом :

1. Сливочное масло растопить, добавить желтки и 150 г сахара, взбить до однородной массы, добавить муку и вымесить тесто.
2. Взбить белки и 50 г сахара.
3. Добавить белки в тесто, перемешать.
4. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно распределить тесто.
5. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать 30 минут, разрезать пополам.
6. Творог перемешать со сливками и предварительно замоченным в 3 ст. л. воды желатином, добавить оставшийся сахар, перемешать.
7. Распределить начинку на 2 коржа, дать постоять 10 минут и поставить один корж на другой.
8. Посыпать орехами и дать постоять около 1 часа.
   Всем приятного аппетита!