Рыбные тефтели в духовке
Приготовим вкусные и нежные рыбные тефтели в духовке, которые придутся по вкусу всем попробовавшим его. Если Вам захотелось приготовить из рыбы, ччто-то еще, приготовьте вкуснейшие Рыбные тефтели в духовке. Думаю Вашим родным такие котлетки придутся по душе. Подойдут к любому гарниру.
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 500 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Сыр — 50 грамм
- Яйцо — 2 штуки
- Панировочные сухари — 100 грамм
- Зелень — по вкусу
- Соль — 1 щепотка
- Перец — 1 щепотка
- Мука — 3 ст. л.
- Сметана — 200 грамм
Приготовление Рыбные тефтели в духовке :
- Филе пробить блендером.
- Добавить к филе все ингредиенты и хорошо взбить.
- Выложить в миску и вбить яйцо, перемешать. Сформировать шарики.
- Шарики обвалять в муке и сложить в жаропрочную посуду.
- Сметану развести небольшим количеством воды, посолить, добавить нарезанную зелень. Залить соусом.
-
Отправить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита!