Плов в тесте

Плов в тесте

Плов в тесте самое вкусное и необыччное блюдо. Даже самый заядлый гость и много видивший думаю удивиться такому блюду. Вся оригинальность блюда заключаетсяя в том, что плов готовится в тесте. Можно приготовить как одним блюдом, так и порционно. Такое блюдо как Плов в тесте станет украшением и главным козырем Вашего праздничного стола. Приготовьте Плов в тесте и посмотрите на удивление Ваших гостей, когда они попробуют такой оригинальый плов.

Приготовление Плов в тесте :

1. Смешать воду, муку и яйцо и замесить тесто. Скрутить как будто выжимаем белье.
2. Скрутить его по кругу и поставить в холодильник.
3. Мясо пожарить, рис отварить до полуготовности.
4. Лук порезать мелко и отдельно обжарить до прозрачности, затем добавить натертую на терке морковь, соль и специи.
Разравнять тесто, выложить начинку и закрыть тестом.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут.
Всем приятного аппетита!