Куриный шашлык на кефире
Приготовим нежный , сочный, вкусный куриный шашлык на кефире. Моно приготовить как на природе с друзьями, так и подать на праздничный стол.Куриное мясо получается таким сочным за счет кислоты которая содержится в кефире. Готовим вкуснейший Куриный шашлык на кефире и наслаждаемся его вкусом вместе с друзьями в хорошей компании.
Ингредиенты:
- Куриные крылья — 2 кг
- Кефир — 0,5 литра
- Соль, приправа для курицы — по вкусу
- Зелень и лук репка по вкусу
Приготовление Куриный шашлык на кефире :
- Кефир смешать с солью и специями для курицы, но не пересолить.
- Зелень не резать, а лук нарезать кольцами.
- Между крылышками проложить колечки лука и зелень.
- Залить кефирной смесью и оставить на 4 часа мариноваться.
-
Жарить на углях до готовности.
Всем приятного аппетита!